Отопительно-варочная дровяная печь SantaCruz

 Камера для приготовления пищи (духовка)

Материал: стены из нержавеющей стали, в основании чугун, покрытый гладкой эмалью, что значительно облегчает чистку духовки. Два противня: один выполнен из нержавеющей стали, другой - из жаропрочного стекла марки Pyrex. Решетка для гриля покрыта хромом, это защищает ее от накопления жиров, а также значительно упрощает мойку. Двери "сэндвич" из керамического стекла с окантовкой из нержавеющей стали. Система "чистое стекло" длительное время сохраняет его чистым, что упрощает уход за ним. Мощные галогенные лампы обеспечивают великолепную подсветку духовки и обеспечивают визуальный контроль за приготовлением пищи Подсветку можно включить и отключить. Термометр для контроля температуры в духовом шкафу. Керамическая теплоизоляция способствует сохранению тепла в духовке. Система отвода испарений в вытяжку, препятствует загрязнению внутренней поверхности духовки. 

Камера для сжигания топлива (топка)

Топочная камера сделана полностью из чугуна и предназначена для отопления дровами. На древесных раскаленных углях можно жарить пищу, для этих целей предусмотрены специальные направляющие и решетка для гриля. Колосниковая решетка обеспечивает постоянный приток воздуха в зону горения, кроме того через ее щели зола просыпается в зольный ящик. Воздухозаборник с дроссельной заслонкой регулирует процесс горения, а это в свою очередь позволяет получить подходящую температуру для приготовления пищи и способствует экономии топлива. Внешняя оболочка выполнена из стали. Пространство между топкой, духовкой и внешней оболочкой выполняет роль конвекционной камеры, в которой циркулирует горячий воздух. Такая конструкция значительно увеличивает теплоотдачу, а клапан, находящийся в верхней части печи позволяет регулировать количество тепла, поступающего в помещение. 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Номинальная тепловая мощность: от 15,740 до 18,3 кВт. Полезная мощность: от 10,320 до 12 кВт. Материал для топочной камеры: чугун. Материал для духовки: нержавеющая сталь, керамическая теплоизоляция, в основании чугун, покрытый эмалью, Внешняя оболочка печи: нержавеющая сталь. Дверцы типа "сэндвич" из керамического стекла. КПД: 70%. Металлическая печная труба. ? 200 мм Кирпичный дымоход 200 х 200 мм. Рекомендуемая высота дымохода: от 5 до 6 м Контроль подачи воздуха в камеру горения. Клапан для регулирования воздухообмена. Аксессуары: противень из нержавеющей стали, противень из стекла и 2 решетки для гриля. Свет в духовке. Термометр. Длина дров: 500 мм Ящик для дров в отдельно стоящей модели. Габариты отдельно стоящей модели: 1330x745x710 мм. Вес отдельно стоящей модели: 315 кг Габариты встраиваемой модели: 700x765x685 мм. Вес встраиваемой модели : 220 кг Забор воздуха в нижней части. Установку отдельно стоящей модели печи необходимо производить на расстоянии не менее 7 см от стены.

Хорошая теплоотдача, быстрый прогрев помещения за счет конвекции, возможность без проблем приготовить пищу, отличный обзор огня, система "чистое стекло", режим экономичного расхода топлива – все это привлекает покупателей и многие из них останавливают свой выбор на этой удобной и многофункциональной модели.