Зона барбекю

17.07.2016
6608
Печник (Москва)

Одной из самых популярных в нашей стране и за рубежом считается зона барбекю. Стоит отметить, что место для барбекю выделяется степенью оформления, функциональности и своей площадью. Имеются требования, которые предъявляются к зоне барбекю. Таким образом, из-за воздействия открытого огня ее следует обустраивать в некотором отдалении от дома. При этом учитывается преобладающее направление ветра, это позволит избежать попадания дыма на жилые здания. Кроме этого, немалую роль играет пожаробезопасность, поэтому барбекю нельзя располагать рядом с легковоспламеняющимися предметами.



Главной составляющей зоны барбекю считается печь-жаровня или мангал. Для полноценного отдыха вокруг мангала можно разместить удобные скамеечки, столы со стульями, посадить красивые растения. Чаще всего используют открытые жаровни, такие устройства целесообразнее установить на террасе или на веранде, так, чтобы дым от приготовления пищи не мешал отдыху
Неплохой вариант использования красивой беседки, лучше сделать ее просторной и установленной под навес. Таким образом, если вдруг соберется дождь, можно не бояться осадков и расположиться в ней. Некоторые пользователи уличных очагов устанавливают печи внутри такой беседки, но в этом случае понадобится дымовая труба и надежный выход для нее. Такую трубу можно выполнить из кирпича и обложить декоративными материалами.



Для того чтобы приготовление пищи на открытом воздухе не превратилось в испытание, топочное отделение печи-барбекю следует выполнять на уровне человеческого пояса. Так будет удобнее укладывать топливо. Помимо всего прочего, на очаге готовят не только мясо, поэтому нужно продумать и устройства для приготовления рыбы, овощей, фруктов, а некоторые жители загородных населенных пунктов даже готовят на открытом огне хлеб. Дымовые газы не должны мешать полноценному отдыху, поэтому дымоотведение должно быть продумано до мелочей. Продумать нужно и место для укладывания дров, так как этот прибор требует большого количества топлива, хотя многие сегодня закупают уже готовый древесный уголь прямо в магазине.



Приобретите красивые и функциональные аксессуары, такие как посуду, приспособления для ухода за очагом и т.п. Вокруг зоны барбекю продумайте эффектное оформление, это поможет сделать отдых еще более качественным. Для этого можно пригласить дизайнеров ландшафтного декорирования.