1306
Печник (Москва)
Эта статья расскажет о печах барбекю и аксессуарах для них.
Начнем с печей
Рабочая поверхность современных печей для барбекю расположена достаточно высоко, так что во время приготовления пищи не нужно наклоняться, перегружая спину.
Столешницы сделаны либо из клинкера (клинкер - экологически чистый продукт керамики, обладающий максимально привлекательными внешними характеристиками и высокой морозостойкостью), либо из элегантного полированного мрамора. Камины изготовлены из огнеупорной глины. Аксессуары, такие как дверцы и консоли изготовлены из древесины ироко (африканский тик), который особенно подходит для использования под открытым небом.
Огонь не страшен
При приготовлении пищи с использованием дров, особенно в случаях, когда требуется сильный огонь, дело часто доходит до очень высоких температур. Поэтому модели барбекю с грилем 76 см оборудованы особенно прочными очагами, которые гарантируют высокую устойчивость к огню и вследствие этого весьма надежны даже при частом использовании.
Все части очага, от боковых стенок до кольца купола, сделаны из глины высокого качества. Нижняя панель очага состоит из двух горизонтально расположенных пластин из высококачественной глины. Зазор между этими пластинами обеспечивает поступление холодного воздуха, предотвращая перегрев всей конструкции.
Дополнительные аксессуары
Все барбекю могут быть дополнительно оснащены полезными аксессуарами, такими как решетки для гриля с полукруглым сечением различных форм и размеров, изготовленные из высококачественной стали, жаровня для соусов и электрогриль, наборы для ухода за барбекю.
Духовка - сердце печи
Выбор духовок различных размеров и форм чрезвычайно богат. Они изготавливаются из огнеупорного материала, который гарантирует естественное и равномерное приготовление блюд.
Пользуйтесь барбекю правильно
Чтобы получать от барбекю только положительные эмоции, нужно уметь правильно им пользоваться. Что для этого нужно?
1. Правильная установка
Не забывайте, что даже барбекю с небольших размеров обязательно должно быть установлено на просторной и надежной платформе из износостойкого бетона. Кроме того материал платформы должен обеспечивать возможность пользования печью в любое время года.
Важно:
Верхняя часть барбекю защищена особым покрытием на основе резины толщиной около 4 мм. Это позволяет предотвратить попадание внутрь влаги, которая может вызвать появление трещин и щелей. Кроме того, если Вы долгое время (например, в течение зимнего периода) не пользуетесь печью, рекомендуется дополнительно накрывать ее нейлоновым мешком.
Примечание:
Обращаем Ваше внимание, что согласно евростандарту EN 1860-1: 1999 (глава 4.1, пункт b), образование трещин и надломов при интенсивном использовании стационарного барбекю не влияет на качество работы и безопасность использования печи. Это нормальное явление для огнеупорного бетона.
2. Место установки
Особенно важно, чтобы все находящиеся поблизости от барбекю деревья, здания, заборы и т.п. находились на безопасном расстоянии - минимум 6 м. от дымохода и не препятствовали выходу дыма.
3. Дополнительные аксессуары
(Нет голосов) |
1306
Печник (Москва)
Купить в нашем интернет-магазине
EdilKamin (Италия)
Focolare (Spain)
Invicta (Франция)
Norman (Чехия)
Palazzetti (Италия)
Percimentos (Португалия)
Saunday (Россия)
Sunday (Италия)